Когда я думаю о кафе «Dame Cakes» в Руане, я думаю о своем детстве. Когда я была маленькой, у меня был розовый кукольный домик с голубой крышей. В том домике была кухня и стоял стол, а на нем розовый пластмассовый чайный сервиз – самая красивая вещь в домике. Куклы и медвежата садились за стол и пили чай и ели торт – это было настоящее чаепитие!
«Dame Cake» похож на мой кукольный домик, за исключением того, что посетители не мои игрушки, чашки не пластмассовые, а вполне себе фарфоровые, да и кексы очень реальны. Кафе никогда не бывает пустым – многим хочется попробовать десерты, которые готовят в этом кафе. А десерты здесь такие, что хочется перепробовать их все, но это сделать не просто – ввиду их количества, поэтому я решила пойти другим путем – выбрать среди десертов самый необычный и незнакомый. Зеленый фисташковый торт, да! (Хотя, глядя на других посетителей, которые ели не фисташковые торты, было понятно, что они тоже не ошиблись с выбором.)
Перед тем как выйти из кафе, чтобы продлить удовольствие я купила коробочку конфет. Выбрать ее тоже оказалось делом не простым, потому что весь прилавок около кассы заставлен сладостями от варенья до печенья, красивостями от чайничков до чайных тарелочек. Вот было бы здорово сделать у себя дома такую кухню или столовую на минус сто лет назад с рюшечками, оборочками, кружевными вязанными салфеточками и атмосферой, когда время останавливается, никуда не надо бежать, а можно спокойно сидеть, пить чай, разговаривать и есть вкуснейшие десерты! (Да, только вот их кто-то должен готовить.)